徳島で新築住宅、注文住宅を
考えられている皆様こんにちは！

徳島の工務店、
ラッフルズホームの三栖です。

お隣の香川県へ行くと
大体買って帰るのが
骨付き鳥！

呑助の自分は
これでずっと
ビールいける

となると、
自宅で出来んか試す。

ニンニクと生姜すって、
ガンガン塩コショウやね。

漬け込んだ方が
より近いかな。

あとは火加減が重要やね。
焦がさんように
中まで火を通しながら
パリっとジューシーを
再現する事かな笑

これなかなか難しいけど
蒸し焼きやレンジとか
試して笑

まだまだ修行が
足りないです。